|
 | Daphne on Vers brood uit de broodba… |
 | Sander Zuidgeest on Broodbakmachine |
 | R v wordragen on Trage schildklier |
Koken is leuk, maar samen koken is nog veel leuker. Een vriendin van mij had een lekker recept met garnalen gevonden en met wat kleine aanpassingen hier en daar prima glutenvrij te bereiden. Gezellig samen in de keuken staan kokkerellen en zie hierboven het resultaat. Goed te combineren met de geurige rijst. Benodigheden voor 2 [...]
Filed under: Producten, Recepten | getagged: garnalen, glutenvrij, knoflook, paksoi, rode peper, ui | 2 Commentaar »
Rijst met een twist! Benodigheden ca. 400 gram rijst 4 eetlepels fijngesneden koriander 2 eetlepels fijngesneden munt 2 eetlepels fijngesneden platte peterselie snufje zout Bereidingswijze Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Als de rijst mooi droog is voeg dan de kruiden er aan toe. Goed omroeren en je hebt een mooie [...]
Filed under: Producten, Recepten | getagged: koriander, munt, platte peterselie, rijst | 1 reactie »
Een heerlijk bijgerecht van gezonde groene peultjes. Benodigheden peultjes 1 eetlepel sesamolie 1 eetlepel sesamzaad 1 eetlepel pijnboompitten Bereidingswijze Kook de peultjes beetgaar en wok ze daarna in wat sesamolie. Voeg hierbij het sesamzaad en de pijnboompitten toe. Ook lekker met sperciebonen.
Filed under: Producten, Recepten | getagged: glutenvrij, peultjes, pijnboompitten, sesamzaad | Reageer »
Mijn moeder gebruikt al jaren een elektrisch mes om grote stukken vlees in mooie plakken te snijden en had mij er een aantal jaren ook een cadeau gedaan. Ik gebruikte dat ding maar weinig en als ik hem al eens uit de kast pakte, begon mijn vriend hard te lachen. De meeste dingen waarvoor ik [...]
Filed under: Informatie, Producten | getagged: elektrisch mes, glutenvrij brood | Reageer »
Via de NCV kreeg ik bericht dat er binnenkort weer een glutenvrije markt plaatsvindt in het Spaarne Ziekenhuis te Hoofddorp. Zie hieronder de informatie. Interregionale Glutenvrije Markt van de regio’s Noord en Zuid Holland Op zaterdag 8 november 2008 zal weer de jaarlijkse Glutenvrije markt worden gehouden. Dit jaar wederom in het personeelsrestaurant van het [...]
Filed under: Informatie | getagged: Allergento, Bakvormen.com, Best Partner Nederland BV, Damhert Nutrion, FreeOf, Fria Bröd AB, Glutenvrij Reform Le Poole, glutenvrije markt, GlutenvrijeMarkt.com, hoofddorp, Market Endeavour BV, Natudis bv, ncv, nederlandse coeliakievereniging, Proceli, PureFood QoLp, Ton Kwakman Glutenvrij | 1 reactie »
Deze week kreeg ik een vraag of de producten van Alpro Soya glutenvrij zijn. “Hoi Nicole, Ik zag dat je een link naar Alpro Soya op je weblog had staan. Ik ben gestopt met de soya geven aan mijn twee dochtertjes omdat er aroma op staat. Gebruik jij het wel? Groetjes, Margreet (vrouw van Gert-Jan)” [...]
Filed under: Producten | getagged: alpro soya, glutenvrij, lactosevrij | 5 Commentaar »
Een weekendje naar De Efteling met een overnachting in Het Efteling-hotel, omdat mijn vader, nu alweer bijna een jaar geleden, 65 jaar is geworden. Het Sprookjesbos is zijn favoriet, zonder de Lange Jan te hebben gezien konden wij niet naar huis. In het park zelf is het mij gelukt om glutenvrij te eten. Zaterdag werd [...]
Filed under: Restaurants, Vakantie | getagged: De Efteling, Eftelinghotel, glutenvrij eten, glutenvrij restaurant, Kaatsheuvel | Reageer »
Wat een drukte en gezelligheid was het bij Eethuys-Cafe De Generaal in Baarn. Jong en oud, zakenmensen en dagjesmensen. Wij hadden een mooi plekje aan het raam in de serre. Het eerste gerecht dat ik uitkoos was helaas niet glutenvrij te bereiden, maar gelijk kreeg ik een hele rits aan alternatieven aangeboden. Gekozen voor de [...]
Filed under: Restaurants | getagged: baarn, eethuys-cafe de generaal, glutenvrij diner, glutenvrije lunch, restaurant | Reageer »
