Niet meer alleen…

Na lang te hebben aangesukkeld met pijn in haar buik en veel diarree, heeft mijn zus zich dan toch maar laten testen op “gluten”. De uitslag kon echt niet missen…
De huisarts weet voor 99% zeker dat mijn zus ook coeliakie heeft. Het komt in de familie voor (lees: dat ben ik) en haar bloedwaardes zijn [...]

Snelle Gado Gado

Voor 2 personen

zak voorgesneden Chinese groenten
zak kant-en-klare light satesaus van Suzi Wan
wilde rijst
4 eieren
cassave kroepoek (bijv. Conimex)
atjar tjampoer

Maak de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking klaar. Roerbak de Chinese groenten in een wok of hapjespan. Voeg de satesaus toe. Bak de eieren in een koekepan. Lekker met atjar tjampoer en cassavekroepoek.