Vrijdag gaan wij met de auto richting Friesland om daar op te stappen op onze ‘Myrthe’, de zeilboot die wij voor een week hebben gehuurd. Er gaat een pak glutenvrije muesli mee, twee pakken rijstewafels, twee pakken rozijnenbrood (die ik nog even bij mijn moeder uit de kast gris) en een pak glutenvrije spaghetti. Andere spullen, ben ik van mening, kan ik onderweg wel ergens kopen. De boot is geweldig, een Noordkaper 31 Visserman. Wij brengen de spullen aan boord en rijden naar GalamaDammen om een hapje te eten.
Een vakantie op een zeilboot, net als kamperen, is voor mensen met coeliakie een prima vakantie. We kunnen makkelijk ons eigen eten meenemen en kunnen ook ons eigen eten bereiden als we dat willen. Ik zorg er de eerste dagen voor dat ik de pannen, waarin ik ga koken en het bestek nog eens extra goed afwas met kokend water en zeep. Misschien is dit niet nodig, maar ik wil geen risico lopen dat er nog een restje pasta in de pan is achtergebleven en ik dan de rest van de week met buikkrampen rondloop.
De wind werkt helaas deze week niet zo mee. Met windkracht 7/8 varen wij toch echt niet uit. Maar genieten op ons bootje doen we zeker. Lekker liggen in het zonnetje in de kuip en mooie verhalen lezen over mensen die de wereld rond zeilen. Onze grote droom!
Filed under: Informatie, Persoonlijk, Vakantie | Tagged: coeliakie, friesland, glutenvrije vakantie, kamperen, noordkaper, zeilboot, zeilen |
Lekker glutenvrij! 
Geef een reactie