Gevulde eieren van meneer Malloot

Wie kent ze nog de Meneertjes en Mevrouwtjes? Ik zag dat ze weer helemaal terug zijn. Mijn eerste kookboek was “Het meneertjes kookboek” en nog steeds maak ik mijn gevulde eieren naar het recept van meneer Malloot.

Gevulde eieren van meneer Malloot

Benodigdheden voor 8 gevulde eieren:

  • 4 eieren
  • 50 gram geraspte kaas (ik maak het ook vaak zonder)
  • 4-6 theelepels slasaus
  • snufje peper en zout
  • peterselie en paprika poeder als garnering

Werkwijze

Kook de eieren in circa 12 minuten hard. Laat de eieren schrikken. Pel de eieren en snijd ze in de lengte doormidden. Schep de dooiers eruit met een theelepel. Prak de dooiers fijn met een vork. Meng dit met de slasaus en eventueel de geraspte kaas. Maak op smaak met peper en zout. Het mooiste is om het mengsel in de halve eieren te spuiten, maar erin scheppen kan ook. Garneer met paprikapoeder en wat peterselie.

Advertenties

3 Reacties

  1. Hi! I would like to invite you to check out our site volrecepten.nl . Adding your blog to our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to your blog. Our service is free and can you would be able to leave us any time.

    If you like the idea of being found on our page, please, add your blog through the Top Blogs section.
    I hope to see you there soon!

  2. Hi! I would like to invite you to check out our site volrecepten.be . Adding your blog to our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to
    your blog. Our service is free and can you would be able to leave us any time.

    If you like the idea of being found on our page, please, add your blog here http://www.volrecepten.be/registreer-u-voor-de-topblogs-met-recepten.

    I hope to see you there soon!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: