Eat Natural

Eat Natural timmert lekker aan de weg. Ik was al bekend met hun lekkere verantwoorde repen met noten en fruit. Degene met ‘almonds, apricots and a yoghurt coating’ is mijn favoriet. Vorige week was ik bij De Tuinen in Hilversum en daar zag ik een pak glutenvrije muesli. Natuurlijk meegenomen om thuis uit te proberen. Ik vind hem erg lekker in een kommetje warme melk, zeker nu het buiten wat kouder wordt. Vandaag was ik bij de woonwinkel Nijhof in Baarn en daar stond een heel schap met Eat Natural producten. Gelijk een zakje met minirepen, “little bars”, meegenomen.

Eat Natural bij Nijhof Baarn

Zo te zien zijn de ‘Little Bars’ bij meer mensen favoriet.

Let op: niet alle muesli’s zijn glutenvrij!

Advertenties

Ellen’s Pannenkoek

Een druilerige zondagmiddag, geen zin om naar buiten te gaan, wat is er dan gezelliger om pannenkoeken te gaan bakken. Van de glutenvrije markt had ik nog een pak pannenkoekmix van Ellen’s Allergy Friendly, eieren en melk heb ik altijd wel in huis, dus aan de slag. De mix is vrij van gluten, tarwe, koemelkeiwit, kippenei, noten, pinda’s en sesam. Eerlijk waar de mix is echt geweldig! “Die smaakt als een ECHTE pannenkoek”, zei mijn vriend. Het IS een ECHTE pannenkoek ;-).

Allergy Friendly Pannenkoekmix

Ik heb de pannenkoek gebakken in SunRice Aangenaam koken voor koken, bakken en braden. Hierin blijven de pannenkoeken lekker zacht en het is ook nog eens gezond.

Ellen’s Allergy Friendly is nieuw op de glutenvrije markt. De producten die ik tot nu toe heb uitgeprobeerd: pannenkoekmix met teff en kokosmuesli waren allebei heel smaakvol. Ze hebben helaas nog niet heel veel verkooppunten, maar het is gelukkig verkrijgbaar bij COOP, De Tuinen en Jan Linders.