De Generaal te Baarn

Wat een drukte en gezelligheid was het bij Eethuys-Cafe De Generaal in Baarn. Jong en oud, zakenmensen en dagjesmensen. Wij hadden een mooi plekje aan het raam in de serre. Het eerste gerecht dat ik uitkoos was helaas niet glutenvrij te bereiden, maar gelijk kreeg ik een hele rits aan alternatieven aangeboden. Gekozen voor de heilbotfilet uit de oven met een honing-mosterdsaus. Er kwam salade op tafel met olie en azijn. Toen mijn visje kwam, was er ook een bakje friet bij met de mededeling dat die gebakken waren in een speciaal voor mij opgezet pannetje met vet. En ik had er niet eens om gevraagd. Heerlijk gesmuld!

Advertentie