Almond-Magic

Een lekker tussendoortje van Govinda gemaakt van dadels, amandelen en kaneel. Raw, lactosevrij, glutenvrij en veganistisch.

Mijn zoontje van zes vindt ze ook erg lekker.

Advertenties

Biobites

Bij de natuurwinkel De Maretak in Huizen viel mijn oog op de crackers van Biobites. Voor € 2,99 per pakje krijg je 4 crackers. Duur? Jazeker. Maar ze vallen voor mij onder het kopje je lichaam voeden in plaats van vullen. Dus het uitproberen waard.

Biobites

De crackers van Biobites worden met de hand gemaakt en gedroogd volgens het Raw Food principe, op slechts 40ºC. Dit is een langdurig proces dat ervoor zorgt dat de meeste vitaminen, mineralen en enzymen behouden blijven. Welke nodig zijn voor een gezond lichaam. De crackers zijn geheel biologisch, glutenvrij, lactosevrij, eivrij, gistvrij, suikervrij en E-nummervrij. Rijk aan omega-3 vetzuren en vezels. Ze passen perfect in een koolhydraat arm dieet.

Ik heb drie verschillende smaken uitgeprobeerd: Indian, Zeewier en Italian. Met name de Indian en Zeewier vind ik echt geweldig van smaak.

Alpro Soya

Deze week kreeg ik een vraag of de producten van Alpro Soya glutenvrij zijn.

“Hoi Nicole, Ik zag dat je een link naar Alpro Soya op je weblog had staan. Ik ben gestopt met de soya geven aan mijn twee dochtertjes omdat er aroma op staat. Gebruik jij het wel? Groetjes, Margreet (vrouw van Gert-Jan)”

Ik heb het voor de zekerheid ook nog even nagezocht en ook bij Alpro Soya nagevraagd. Alleen in de nuggets en filets van Alpro Soya zitten gluten en in de haverdrink, maar dat lijkt mij voor zich te spreken. Hier vind je een lijst met hun producten die glutenvrij zijn.

Over het algemeen staat er op etiketten wel vermeld als ze tarwe of andere glutenhoudende producten in hun aroma’s gebruiken. Het enige is dat sommige producten in een fabriek worden gemaakt, waarin ook gluten verwerkt worden en dan kunnen ze niet 100% garanderen dat een product glutenvrij is. Maar bij Alpro Soya is deze omgeving glutenvrij, lactosevrij en notenvrij.